¿Con qué sorprendo a mis suegros en la típica comida del domingo? ¿Qué hago para que el menú semanal sea más entretenido? ¿Qué picoteo será el más novedoso para recibir a mis amigos? ¿Cómo hago más divertido el clásico puré? ¿Qué plato puedo preparar que sea rico y bajo en calorías? Momentos no es un típico libro de cocina, sino la guía perfecta para saber qué y cuándo cocinar con ingredientes sencillos y preparaciones creativas que se adaptan a cada ocasión: deliciosos risottos para deleitar a nuestros invitados, sabrosos platos caseros para el día a día, exóticas recetas para degustar los fines de semana, esponjosos berlines y tortas para calmar esos súbitos antojos, y otras múltiples ideas para lucirse en la cocina. Gracias al particular toque de la chef Virginia Demaria quien con su creatividad condimenta cada plato- encontrarás la respuesta a todas estas interrogantes culinarias. Momentos Virginia Demaria Averill Páginas: 189 páginas ISBN: 9789562475716 Formato: 21 x 22.5 cm. Encuadernación: Tapa rústica Sello: Planeta No. de Edición: 1 Publicación: Septiembre 2011